















熊本五木村800年の歴史 山うにとうふ 〔辛子めんたい〕90g
なら 手数料無料で 月々¥320から
〝うに〟のような食感と美味しさと、本場博多の明太の味のコラボ
"うに"を想わせる食感と風味の「山うにとうふ」は、八百年間受け継がれる伝統保存食「豆腐の味噌漬」を現代風にアレンジした温故知新の傑作品です。
水質日本一の清流・川辺川の清冽な伏流水と、九州産大豆「ふくゆたか」だけを100%使用。
こだわりの製法で生み出した秘伝のもろみ味噌に6ヶ月間漬け込み発酵熟成させた逸品です。
\『新説!所JAPAN』『男子ごはん』などメディアでも注目/
熊本県五木村、八百年の歴史『山うにとうふ』
"うに"を想わせる食感と風味の味わいと
本場博多明太の福さ屋とのコラボ

〝うに〟のような食感と美味しさ
"うに"を想わせる食感と風味の「山うにとうふ」は、八百年間受け継がれる伝統保存食「豆腐の味噌漬」を現代風にアレンジした温故知新の傑作品です。
水質日本一の清流・川辺川の清冽な伏流水と、九州産大豆「ふくゆたか」だけを100%使用。
こだわりの製法で生み出した秘伝のもろみ味噌に6ヶ月間漬け込み発酵熟成させた逸品。
原材料名 :豆腐(大豆〈九州産100%〉)、もろみみそ、すけとうだらの卵巣、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、昆布エキス、米酢、魚醤、酵母エキス/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ソルビット)、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅麹)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 :90g
サイズ :約 縦 9.5 cm×横 11.5 cm×高さ(奥行) 3 cm
賞味期限 :冷蔵で約 2ヵ月
保存方法 :要冷蔵10°C以下
栄養成分表:100gあたりエネルギー197.9kcal、たんぱく質14.6g、脂質4.5g、炭水化物24.6g、食塩相当量4.4g(この数値は目安です)
\『新説!所JAPAN』『男子ごはん』などメディアでも注目/

父の日のプレゼントにも大人気です!
日本酒や焼酎によく合います。スモークチーズはワイン好きの方にお勧めです♪
お酒が好きな方に化粧箱入りもご用意いたしております。