簡単ませるだけ　鹿造のうまか佃煮　115g

鹿造のロングセラー！！

＼　火を使わず簡単ませるだけ♪　／

鹿造の簡単まぜるだけ♪
山下鹿造商店が厳選させて頂いたお勧めの食材です。

この商品にはタレはお付けいたしておりません。
最近では各ご自宅で、お好みの調味料をお持ちの方が増えております。それで簡単に他の人が
真似できない自宅だけのオリジナル味を作る事ができご家族の方にもお好みの味に仕上がります。

※以前は既製品タレ付を販売しておりましが、逆にタレが口に合わない・素材が美味しくない等のお声を頂いておりましたので、鹿造の善戦した食材で、タレは簡単にできるのであえて付けずに以前よりも安くなって販売してみましたら、大人気になりましたｗ

火を通さなくて混ぜるだけで簡単にできる「手作り佃煮」を是非お試しください。

素材は鹿造がその時期の上質の物を厳選したしております。

●糸鰹けずり【２５ｇ】
鹿児島枕崎産の厳選した鰹節を創業70年の老舗のこだわり削りたての味です！必須アミノ酸も多く含まれています。

●かえりいりこ【５０ｇ】
苦みがなくそのまま食べてもおいしい食べるいりこを使用しています。

●汐吹き昆布【２０ｇ】
北海道産の昆布を使用しこだわりの味付けをして柔らかく上品な味わいの汐吹き昆布に仕上げています。

●煎りごま白【２０ｇ】
香ばしく煎られた白ゴマを厳選致しました。お好みにより国産のゴマを使用して頂いても簡単
に作ることができます。

原材料名　：片口いわし（国産）、かつおのふし（鹿児島枕崎産）、ごま、汐吹昆布（昆布（北海道産）、醤油、砂糖/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、甘味料（甘草）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）
内容量　　：115g（総量）
サイズ　　：約 縦 26 cm×横 20 cm×高さ(奥行) 8 cm
賞味期限　：約3ヵ月前後
保存方法　：高温・高湿・直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。
栄養成分表：100gあたりエネルギー272kcal、たんぱく質27.4g、脂質6.6g、炭水化物25.7g、食塩相当量4.4g（推定値）

※開封後は冷蔵庫に保管して下さい。

簡単ご自宅の特製タレの作り方

　お酢　　　…　大さじ 1
　みりん　　…　大さじ 1
　濃口醤油　…　大さじ 1
　砂糖　　　…　大さじ 2～3

最近では各ご自宅で、お好みの調味料をお持ちの方が増えております。それで簡単に他の人が
真似できない自宅だけの味を作る事ができます。

うまか佃煮の調理方法

１）ボールに上記の材料をいれて軽く混ぜ合わせます。
２）右側の特製タレをよく混ぜ合わせ砂糖が溶けたら、１）の材料に入れて混ぜ合わせます。
３）はい！簡単これでご自宅だけのオリジナルの佃煮が出来上がりです！

【さらに美味しくなるポイント】

《ポイント①》糸かつお削りを全部混ぜて特製タレをかけると、かつお節がタレをほとんど吸い込んでしまうので、糸かつおは2回に分けて混ぜて頂ければ、まんべんなく味がしみ込みます。

《ポイント②》
特製タレの基本配合から好みに応じて、みりんや醤油の量を加減して頂いて更に自宅のオリジナルの味を作ってください。