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LINE柚子こしょう 九州大分産ゆず使用 160g
¥648
旨味噌垂《熊本県産100%味噌》 235g
¥756税込
なら 手数料無料で 月々¥250から
味噌の老舗、熊本で創業江戸時代後期大正十二年の老舗に熊本県産100%の味噌・にんにく・生姜で作った手づくりの味噌だれです。
＼ 原料へのこだわり ／
焼肉・フライ・炒め物・オーブン料理やトースター料理に使えます。
・豚野菜炒めなど、火が通ってきたら味噌だれをかけて炒めなおすと味噌炒めに変身！また、塩コショウを少な目にして後からかけて味変にもドレッシング感覚で使えます。
・BBQの時に個人的によく持っていきますが、濃厚な味噌だれが焼肉のタレよりも評判よく、先に無くなるほど人気です♪
＼ すべて手作りの為、大量生産が出来ない希少品 ／
＼ さらに原料も貴重なので、大量生産が出来ない希少品 ／
※希少品の為品切れの際はご了承ください。
※できるだけ保存料も限りなく少なくしておりますので、賞味期限は短いのでご了承ください。
※発送までにしばらくお時間を頂く場合がございます。指定日はご了承ください。
※HOT な鹿造人気商品
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熊本県産100%の味噌・にんにく・生姜で作った手づくりの
- PREMIUM - な味噌ドレッシング
味噌の老舗、熊本で創業江戸時代後期大正十二年の老舗に熊本県産100%の味噌・にんにく・生姜で作った手づくりの味噌だれです。
＼ 原料へのこだわり ／
焼肉・フライ・炒め物・オーブン料理やトースター料理に使えます。
・豚野菜炒めなど、火が通ってきたら味噌だれをかけて炒めなおすと味噌炒めに変身！また、塩コショウを少な目にして後からかけて味変にもドレッシング感覚で使えます。
・BBQの時に個人的によく持っていきますが、濃厚な味噌だれが焼肉のタレよりも評判よく、先に無くなるほど人気です♪
＼ すべて手作りの為、大量生産が出来ない希少品 ／
＼ さらに原料も貴重なので、大量生産が出来ない希少品 ／
※希少品の為品切れの際はご了承ください。
※できるだけ保存料も限りなく少なくしておりますので、賞味期限は短いのでご了承ください。
※発送までにしばらくお時間を頂く場合がございます。指定日はご了承ください。
原材料名 ：調合みそ（大麦（熊本県産）、米（熊本県産）、大豆（熊本県産）、食塩（兵庫県赤穂市製造））、しょうゆ、砂糖、水飴、みりん、ごま油、にんにく、すりごま、醸造酢、発酵調味料、しょうが、食塩、かつおぶし、ラー油／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、アルコール、ビタミンB1、（一部に大豆・小麦・ごまを含む）
内容量 ：235g
瓶サイズ ：約 縦 18.5 cm×横 5 cm×高さ(奥行) 5 cm
賞味期限 ：約45日前後
保存方法 ：直射日光及び高温多湿を避け冷暗所にて保存してください。
栄養成分表：100gあたりエネルギー207kcal、たんぱく質4.8g、脂質5.4g、炭水化物34.9g、食塩相当量5.79g（日本分析センター調べ）
※開栓後は、冷蔵庫で保管し賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
※乳化剤等を使用しておりませんので、フタを閉めておさえながらよく振ってお使いください。
※ラベル・パッケージ等は、連絡なく変更する場合があります。
熊本の大正12年からの伝統を味わえるこだわりの味噌は…
最高の麹を惜しみなく使用
お味噌の最大の特徴は、なんといっても「麹」の量。手間ひまをかけて作った麹を、贅沢に使っており。その量なんと大豆の３倍。もちろんその分コストはかかりますが、麹を多く入れる事によって、味噌の甘みが増し、コクの深い味噌が出来上がるのです。
そこがまたこの味噌を是非味わってもらいたいところでもあります。
厳選した三種の塩を使用
どの味噌に、どの塩が一番合うのか、何度も試行錯誤を繰り返し、匠な職人が選び抜かれた三種の塩。
最高の麹の邪魔をせず、味噌の旨味を最大に引き出すための塩加減。
職人のこだわりが、卑弥呼味噌の絶妙な味わいを生み出し。また、卑弥呼の味噌は、麹を多めに入れ、健康面にも良い味噌となっています。
