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LINEお酢屋さんがつくった さっぱりいちごみるくの素 300g 無着色
¥1,080
合鴨米酢 筑後地方産米使用 500ml
¥432税込
この合鴨米酢は「八女農業高校」の実習田で収穫されるお米を使用しています。
このお米は、除草や害虫駆除のための農薬の代わりに、合鴨に雑草や害虫を食べてもらい、化学肥料の代わりに合鴨のフンを肥料とするなど合鴨といっしょに作ったお米です。この貴重なお米を自社で麹にして、発酵に3か月以上、さらに低温で熟成させることでまろやかな味わいとなっています。
お料理はもちろん、ご家庭で果物をお酢に漬けて「果実酢」をつくる際の、お酢としてもおすすめです。
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ー 福岡「八女農業高校」の実習田で収穫されるお米を使用 ー
この合鴨米酢は「八女農業高校」の実習田で収穫されるお米を使用しています。
このお米は、除草や害虫駆除のための農薬の代わりに、合鴨に雑草や害虫を食べてもらい、化学肥料の代わりに合鴨のフンを肥料とするなど合鴨といっしょに作ったお米です。この貴重なお米を自社で麹にして、発酵に3か月以上、さらに低温で熟成させることでまろやかな味わいとなっています。
お料理はもちろん、ご家庭で果物をお酢に漬けて「果実酢」をつくる際の、お酢としてもおすすめです。
まろやかな味と独自の風味は伝統製法・長期熟成によるものです。
原材料名 ：米（九州産）
酸度 ：4.5%
内容量 ：500ml
箱サイズ ：約 縦 21 cm×横 7 cm×高さ(奥行) 7 cm
賞味期限 ：約1年
保存方法 ：直射日光及び高温多湿を避けて常温にて保存してください。
栄養成分表：100gあたりエネルギー21.9kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.0g、炭水化物1.9g、食塩相当量0.0g（推定値）
下記の農薬は検出していません
・BHC：検出せず
・DDT：検出せず
・アルドリン：検出せず
・ディルドリン：検出せず
・エンドリン：検出せず
※沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。
※開栓後は涼しい所で保管して下さい。
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