


《業務用》数の子粕漬 1kg
なら 手数料無料で 月々¥1,480から
注意:【ご注文後の製造商品の為、指定日がお受けできません。ご注意ください。発送まで約1週間以上かかる場合がございますご了承ください。】
粒のはっきりした歯ごたえの良い数の子を使用した粕漬けです。
こころを込めて選りすぐった数の子を当社独自に味付した酒粕にじっくりと漬け込みました。
プチプチとした食感と酒粕の風味が絶妙にマッチした自慢の逸品です。
\ こちらは業務用です /
スタンドパック200gの5個分が入ってます。
スタンドパックの定価価格から、鹿造限定特別価格にて業務用価格で販売中です♪
代々受け継がれてきた伝統製法
プチプチとした食感と酒粕の風味が絶妙!
\ こちらは業務用です /
スタンドパック200gの5個分が入ってます。
スタンドパックの定価価格から、鹿造限定特別価格にて今だけの限定販売中です♪
【業務用(お買い得価格品)の注意事項】
※尚、こちらの商品はご注文頂いて製造・準備してもらう事が多いので、お客様のご指定日に対応できない場合がございますので、余裕をもってご注文下さい。
※約10日以降のご指定日をお勧めいたします。
※ご指定がなく商品がある場合は、直ぐに発送致します。

ニシンの卵で、メスの腹から取り出した卵の塊を塩漬けしたものを食用とします。
ニシンの卵一粒一粒は細かいですが、無数の卵が相互に粘着して全体としては長さ10cm、幅2cm前後の細長い塊となっています。
色は黄金色をしていることから「黄色いダイヤ」と呼ばれることもある。イクラ、タラコといった他の魚卵の塊と比較すると硬いことから、味のほか歯ごたえや咀嚼時のプチプチという音も楽しめます。
粒のはっきりした歯ごたえの良い数の子を使用した粕漬けです。
こころを込めて選りすぐった数の子を当社独自に味付した酒粕にじっくりと漬け込みました。
プチプチとした食感と、粕の風味が絶妙にマッチした自慢の逸品です。

原材料名 :酒粕(国内製造)、数の子、砂糖、異性化液糖、食塩、赤酒、唐辛子/調味料(アミノ酸)
内容量 :1㎏
サイズ :約 縦 28 cm×横 20 cm×高さ(奥行) 2.5 cm
賞味期限 :約45日前後
保存方法 :直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
(夏場は冷蔵保存がお勧めです
栄養成分表:100gあたりエネルギー244kcal、たんぱく質10.5g、脂質2.8g、炭水化物44.2g、食塩相当量3.3g(推定値)
注意:【ご注文後の製造商品の為、指定日がお受けできません。ご注意ください。発送まで約1週間以上かかる場合がございますご了承ください。】
※指定日をご依頼いただいてもご希望日にお届けできない場合がございますので、ご了承ください。
年末年始やお客様が来店される時の一品小鉢に最適です♪

\ お酒が好きな方の酒の肴に最適です。 /
来客がある時に、一品を考える時に悩まれると思います。
その時に、小鉢にちょこっとスプーンですくってポンッと入れるだけで、地方の特産品を手軽に美味しく味わえる酒の肴の逸品に早変わりです。
日本酒や焼酎が好きな方におすすめ♪
業務用は、年末年始やお盆の時期の来客がある時には大変重宝する一品です。
お客様も、お酒が進んで喜ばれます♪
※酒粕は洗わず、そのまま数の子と一緒に食べてください。プチプリとした食感がクセになりますよ♪