




代々受け継がれてきた伝統製法
『金印』は従来より貝柱の量を倍以上入れた逸品♪

珍味中の珍味たいらぎ貝。その貝柱を当社独自に味付した酒粕にじっくりと漬け込みました。金印は他の粕漬よりも、具だくさんとなっており、贅沢な逸品です。熱いご飯の上にのせれば、磯の香りがいっそう引き立ちます。醤油を1、2滴おとしても美味しくいただけます。
原材料名 :平貝(フィリピン産)、酒粕、砂糖、食塩、果糖、昆布抽出物、赤酒、唐辛子
内容量 :200g
サイズ :約 縦 19.5 cm×横 12 cm×高さ(奥行) 1.5 cm
賞味期限 :約45日前後
保存方法 :直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
(夏場は冷蔵保存がお勧めです
栄養成分表:100gあたりエネルギー212kcal、たんぱく質11.3g、脂質1.2g、炭水化物38.7g、食塩相当量2.8g(推定値)
年末年始やお客様が来店される時の一品小鉢に最適です♪

\ お酒が好きな方の酒の肴に最適です。 /
来客がある時に、一品を考える時に悩まれると思います。
その時に、小鉢にちょこっとスプーンですくってポンッと入れるだけで、地方の特産品を手軽に美味しく味わえる酒の肴の逸品に早変わりです。
日本酒や焼酎が好きな方におすすめ♪
業務用は、年末年始やお盆の時期の来客がある時には大変重宝する一品です。
お客様も、お酒が進んで喜ばれます♪